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今天要介紹這本書：酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果



網路購物的好處就是簡單、快速、比價、方便。

我是個3C愛好者，因為產品汰換速度快，所以我都會在網路看有什麼新鮮貨，

再到實體店面看，最後再到網路貨比三家後下單。

後來，不管是買書、買衣服、買日常用品我都習慣在網路上買，一方面不用大包小包，

再來也可以累積購物金或點數，非常的划算啊～



博客來商品網址: 酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果

商品訊息:

酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果內容描述:



簡單步驟 x 可愛的小麵包 x 各式Q軟貝果

讓麵包染上自己獨特的色彩

每天，都想動手做！


【材料簡單的可愛小麵包】

變化材料、餡料的調配方式、包法、最後巧妙變化修飾，

即可烘焙出獨具個性的麵包，變換各式各樣的風味。

【藉由水煮產生扎實口感的貝果】

還有可以享受軟嫩口感的貝果。

無論哪一種都兼顧了口感與日常活用

搭配作者精心整理的祕訣專欄，從頭到腳打造你的小麵包&貝果！

烘焙時間、道具、材料

吃不完時的麵包變化、各式抹醬DIY

作法簡單×製作容易×有益身體健康

「這個麵包真好吃」在生活中感受並分享這樣的喜悅吧！

本書特色

★ 不使用奶油及蛋

想要能像煮白飯一樣每天烤麵包，最好搭配簡單的步驟，材料也要盡可能地簡單化。作者不斷簡化材料並多方嘗試，終於烤出不需要奶油及蛋也十分美味的麵包。

★ 只使用少許酵母

想以簡單的方式重現麵包店烘焙麵包的步驟，將酵母的量減少及調整發酵時間是最簡單的方法。不用寸步不離地等待，也不必擔心麵包因發酵過頭而失敗，可說是好處多多！

★ 揉麵團只須3分鐘

怎麼揉麵糰才能輕鬆一點呢？許多烘焙愛好者都有此疑問及煩惱，書中將告訴你作者的小祕訣！

★ 不需要模型或特別的道具

本書所介紹的道具，不僅可用於烘焙麵包，也可用來製作日常生活中的料理。善用身邊的道具，以輕鬆的心情迎戰烤麵包。

酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果簡述:

  • 譯者：小暖
  • 出版社：台灣東販

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/11/30
  • 語言：繁體中文


這個商品在網路的評價還不錯，不過建議您也可以再多看多比較

反正比價也不需要錢，當然如果喜歡就趕緊上官網看選購吧！！

心動不如馬上行動，趕緊到博客來看看>>酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果







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資料整理：http://www.atourbus.com/archives/43303


trivago成立：2006年

trivago台灣上線日期：2014年5月

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